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蚝油双菇是一道家常美食,做法简单。将香菇和平菇去蒂洗净,沥干水分备用。热锅凉油,放入蒜末和姜丝炒香,加入蚝油调味。然后放入双菇翻炒,加入适量生抽和盐调味,最后加入少许清水煮几分钟,收汁后即可出锅。蚝油双菇口感鲜美,营...